本文摘要：秋天适合吃的菜5块钱能买一斤在锅中蒸一蒸相当好吃！ 这个季节许多蔬菜都欠好吃好比茄子或者是黄瓜因为快下市了而且都是落秧的意思就是秧苗上面结的最后一茬所以吃起来有点苦味或者是涩味水分含量也没有夏季的高很欠好吃。此时可以多吃一些其他的蔬菜好比山药。 吃菜就要吃应季的快下市的蔬菜最好不要买山药或许五块钱一斤而且另有许多的药用价值所以吃起来要比普通的蔬菜更滋补。 山药究竟这么吃比力好呢？前几天去超市看到许多山药很是新鲜就买了好几根花了十多块够一家人吃得了。

秋天适合吃的菜5块钱能买一斤在锅中蒸一蒸相当好吃！这个季节许多蔬菜都欠好吃好比茄子或者是黄瓜因为快下市了而且都是落秧的意思就是秧苗上面结的最后一茬所以吃起来有点苦味或者是涩味水分含量也没有夏季的高很欠好吃。此时可以多吃一些其他的蔬菜好比山药。

吃菜就要吃应季的快下市的蔬菜最好不要买山药或许五块钱一斤而且另有许多的药用价值所以吃起来要比普通的蔬菜更滋补。

山药究竟这么吃比力好呢？前几天去超市看到许多山药很是新鲜就买了好几根花了十多块够一家人吃得了。

我们平时在家里吃山药基本都是炒着吃或者是和其他食材一起煲汤虽然也比力鲜味可是换一种服法你会发现山药原来这么好吃。我做的是山药糯米丸子吃起来很是软糯香甜家里人特别喜欢吃。

有的人喜欢吃肉松撒一些肉松也是可以的这都是根据小我私家的口胃配料也不是牢固的。这样做出来的糯米山药丸子很软糯吃着很香最好是趁热吃因为糯米凉了之后就会发硬可以在早上的时候看成早餐做给家人吃。

因为加入了牛奶所以吃起来有一股奶香味葡萄干在蒸过之后甜味也会释放在丸子中所以吃起来很是好吃。无论是糯米还是山药在平时都应该吃一些这两种食物对人体很好很康健尤其是山药内里有许多微量元素另有抗肿瘤的效果。

如果不喜欢吃葡萄干可以放一些其他种类的干果好比梅肉甚至是加入一些泡发了的红豆也是可以的。丸子做好之后还需要蒸一次因为糯米粉是生的。

把做好的丸子放在容器中离开放这样在蒸的时候就不会粘在一起了。蒸的时间或许在半个小时左右就完全熟了。蒸好之后的山药糯米丸子闻起来就特此外香上面撒一些椰蓉就可以吃了。

需要准备这几种食材：山药、糯米粉、白糖、牛奶、葡萄干以及椰蓉等。首先是处置惩罚山药把外面的皮刮洁净然后切成薄片装在碗中然后上锅蒸蒸熟了之后用工具捣成山药泥。趁着蒸山药的时间准备一些糯米粉装在盘中备用。

紧接着把山药泥放进糯米粉中加入白糖、牛奶、葡萄干以及适当的清水接下来就是做丸子了和做汤圆差不错不外做之前要把这几种配料都搅拌匀称。

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